Sâm Đất - Sâm Khoai - Hoàng Sin Cô

Hoàng Sin Cô là tên gọi của loại củ sâm đất, sâm khoai, hay còn gọi là địa tàng thiên, thượng đẳng sâm, sâm yacon...Thoạt nhìn, hoàng sin cô có hình dáng giống như củ khoai lang, tùy loại to, nhỏ, củ có trọng lượng từ vài lạng đến khoảng 1kg. Củ hoàng sin cô-sâm đất có tính hàn, vị hơi đắng, cay, có công dụng giải khát, thanh lọc cơ thể, nhuận tràng…Hoàng sin cô có nguồn gốc ở Tây Tạng, Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam những năm 1990.

Hiện nay trên địa bàn huyện Bát Xát có gần 200 ha hoàng sin cô, tập trung nhiều ở các xã: A Lù, Ngải Thầu, Y Tý, Trịnh Tường. Củ hoàng sin cô chỉ đảm bảo năng suất, chất lượng nếu được thu hoạch đúng thời vụ (từ ngày 25 – 30/10).Cây hoàng sin cô rất phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của nhiều xã trên địa bàn huyện, mỗi ha cho năng suất khoảng 15-20 tấn/ha,

Hoàng Sin Cô có chứa đường Oligosaccharidee, một loại đường mà cơ thể khó hấp thu được. Vì vậy mà làm giảm sự thèm ăn đồ ngọt của người tiểu đường xuống, giúp tránh tăng lượng đường trong máu. Nó cũng được biết là có một số tính chất dược lý khác như chống viêm, chống oxy hóa, chống dị ứng và chống ung thư.

Khoai sâm có vị ngọt thanh mát, mọng nước, ngon giòn, ăn như hoa quả bình thường, làm các món nộm và cuốn, có thể thái mỏng xào với các loại thịt: bò, lợn, nấu canh xương, nhúng lẩu, các món hầm, nấu,.. và còn nhiều tác dụng khác.

Hiện tại bên mình còn 02 tấn, bạn nào quan tâm, mua số lượng lớn liên hệ với mình theo số ĐT: 0984178787 để có giá ưu đãi nhất